HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。リリースされるのか、名前を変えるのか。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。た*ん様 シャブリ 2023年 ジュリー・フェーヴル & ドゥルーアン・ヴォーダ。DomPerignon ドンペリニョン　2015年　未開封　お酒　飲料。ワイン Belle Epoque Blanc de Blancs 2014。アルマン・ルソー クロ・ド・ラ・ロッシュ 2002 750ml。ビルカール・サルモン ロゼ 正規品 セラー保管。(空き瓶)ÉCHEZEAUX 2020 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ。グランエシェゾー空瓶。小布施ワイナリー　ちゃぶ台ワイン　wine 赤ワイン　ソガペールエフィス　３本。テールドシエル 2本セット(ル・オワゾ 2024 ＆ シラー 2024)。【特価】【自然派ワイン】人気ナチュラルワイン2本セット。ドメーヌ アツシ スズキ ヨイチブラン 余市 タカヒコ 北海道 ワイン。正直さま 専用ページ‼️ドメーヌ パラン コルトン グラン クリュ ブラン2009。ドンペリニヨン1995 Dom Pérignon 未開封。The Prisoner(プリズナー)2022 ワイン