フランス料理の基本から応用までを網羅した、アラン・シャペルのレシピ集。古い本のため、小口部分にシミあり読む分には問題ありません。茶道石州流『石州流 怡渓三百ヶ條(怡渓三百ヶ條異本 上中下)』片桐石州 怡渓宗悦。- タイトル: LA CUISINE c'est beaucoup plus que des recettes- 著者: ALAIN CHAPEL- 言語: 日本語・フランス語- 出版社: 柴田書店- 価格: 6000円ご覧いただきありがとうございます。絶版品/3000部限定のレアデッキ✨IL TAROCCO MITOLOGICO